【资料图】
1、羊肉切块,花椒、姜片、干辣椒、茴香适量放入高压锅内,加水没过羊肉,待水开时撇去浮沫,盖上锅盖,大火至排气阀排气后20分钟左右既熟。
2、出锅汤内加适量盐,葱花、香菜,一锅香喷喷的清炖羊肉就可以开吃了。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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1、羊肉切块,花椒、姜片、干辣椒、茴香适量放入高压锅内,加水没过羊肉,待水开时撇去浮沫,盖上锅盖,大火至排气阀排气后20分钟左右既熟。
2、出锅汤内加适量盐,葱花、香菜,一锅香喷喷的清炖羊肉就可以开吃了。
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